お惣菜＆菓子パンセットとコーヒー（冷凍便）

お惣菜＆菓子パン、お食事パンのミニサイズや、クロワッサン、キャラメルナッツスコーンと、コーヒー豆100ｇ（中深煎り/ ハウスブレンド）のセットです。

【商品内容】

コーヒー豆 100g（中深煎り/ハウスブレンド）：鎌倉にある人気カフェ『カフェヴィヴモンディモンシュ』の堀内マスターに作っていただいた、ecomoのオリジナルブレンドです。パンやお菓子との相性も良い、どんなシーンにも合わせていただけるブレンドになっています。

※ご注文の際、豆のまま、粉（ペーパードリップ用）、いずれかをお選びください。

（例；写真の右上より）クロワッサン、ジャガバター、全粒粉あんぱん、ショコラマカダミ、キャラメルナッツスコーン、エピ、お食事パンミニ２種（みるく食パン、抹茶食パン）

※一部、季節商品につき変更される場合がございます。

特定原材料：　小麦、一部商品で、乳成分、卵、アーモンドプードルを使用しております。詳細は、同封書にてご確認くださいますようお願いいたします。

〇じゃがバター

ふんわりモチモチのフォカッチャ生地に、横浜市産農薬・化学肥料不使用のじゃがいもと有機黒コショウ、チーズを合わせて焼き上げました。

≪原材料≫　国産有機小麦粉・じゃがいも・長野県産はちみつ・小麦ふすま・オリーブオイル・自然栽培黒コショウの塩漬け・自然塩・天然酵母・自然栽培黒コショウ

〇エピ

全粒粉100%の生地で、無添加のベーコンを包み焼き上げました。仕上げに有機ハーブソルトを使用しています

≪原材料≫ 国産有機全粒粉・ベーコン・プルーン酵母・自然塩・有機モルト・天然酵母・ハーブソルト（バジル・オレガノ・パセリ・タイム）

〇全粒粉あんぱん

全粒粉100％の香り良く、ヘルシーな生地に、てんさい糖、水、自然塩のみで炊いた自家製の粒あんを合わせました。

≪原材料≫　自家製粒あん・国産有機全粒粉・てんさい糖・自家製プルーン酵母・自然塩・天然酵母

〇クロワッサン

高千穂発酵バターと有機国産全粒粉100％使用。他にはない、食べごたえのあるクロワッサンです。

≪原材料≫　発酵バター・国産有機全粒粉・洗双糖・自然塩・天然酵母

〇ショコラマカダミ

全粒粉100％の生地に、マカダミアナッツとカカオ分56％のオーガニックショコラを包んで焼き上げました。

≪原材料≫

国産有機全粒粉・オーガニックショコラ・マカダミアナッツ・自家製プルーン酵母（プルーン・りんご・麹・生姜）・食塩・麦芽・天然酵母

〇キャラメルナッツスコーン

オープン当初から変らず人気のスコーンです。洗双糖とてんさい糖でキャラメリゼしたピーカンナッツ、カシューナッツがたっぷり入った、カリカリのスコーンです。卵、乳成分不使用です。

≪原材料≫　国産有機小麦粉・豆乳・洗双糖・胡麻油・ペカンナッツ・カシューナッツ・アーモンドプードル・てんさい糖・ベーキングパウダー（アルミフリー）・自然塩

〇お食事パンミニ（みるく食パン・有機抹茶食パン）

【みるく食パン】

国産有機小麦と自家製ホップ種、低温殺菌牛乳で作った、やわらかい食パンです。塩気や甘みも抑えておりますので、バターやジャムなどはもちろん、お食事にも合います。トーストすると外がサクッとし、とても歯切れよく、美味しさも増します。当店では人気のサンドウィッチにも使用し、卵フィリングや、ツナサラダと野菜をサンドしています。

≪原材料≫　国産有機小麦粉・低温殺菌牛乳・自家製ホップ種・国産食塩不使用バター・洗双糖・自然塩

【有機抹茶食パン】

宮崎県の白玄堂さんの作る、とてもまろやかで香り高い有機抹茶を贅沢に生地に練り込みました。低温殺菌牛乳や有機米粉も加えることで、とてもしっとりとした食感になっています。。

≪原材料≫　国産有機小麦粉・低温殺菌牛乳・自家製ホップ種（じゃがいも・洗双糖・麹・りんご・ホップ）・国産有機米粉・国産食塩不使用バター・洗双糖・有機抹茶・自然塩