北海道産有機栽培小麦を使い、元町のお店で一から丁寧に作られた、おすすめのお食事パンを詰め合わせました。
日々がちょっと楽しみになるような、食べて力がわくような、、
私どものパンがそんなきっかけになれたら嬉しいです。
【商品内容】
(写真の右上より)はちみつトースト(1/2)、全粒粉のくるみパン、バゲット、レーズン食パン、みるく食パン
特定原材料: 小麦、一部商品で、乳成分、卵を使用しております。詳細は、同封書にてご確認くださいますようお願いいたします。
〇はちみつトースト
国産有機小麦粉をブレンドした生地に、自家製ホップ酵母を使用した食パンです。卵やバター、ヨーグルトなども練り込み、長野県産のはちみつで甘さをプラスしています。コンフィチュールやバターにとてもよく合います。フレンチトーストも◎。
≪原材料≫ 国産有機小麦粉・低温殺菌牛乳・国産はちみつ・自家製ホップ種・国産食塩不使用バター・ヨーグルト・平飼卵・自然塩・麦芽
〇全粒粉のくるみパン
国産有機全粒粉100%使用の生地は、砂糖、油分、乳成分不使用。塩分も抑えた、ヘルシーで、小麦の香りを堪能できるものです。その生地で、有機のクルミをたっぷり包んで焼きました。トーストしていただき、クルミの香ばしさと、外側の生地のカリッと食感をぜひ味わってみてください。
≪原材料≫ 国産有機全粒粉・有機クルミ・自家製プルーン酵母・自然塩・麦芽・天然酵母
〇バゲット
国産有機小麦粉をブレンドして作った、しっとり食感のバゲットです。硬すぎないので、食べやすいです。ほのかに自家製プルーン酵母の酸味もあり、小麦の香りとともにお楽しみいただけます。バターやオリーブオイルはもちろん、チーズやサラダ、スープなど、お食事のお供にもぜひ。
≪原材料≫ 国産有機小麦粉・自家製プルーン酵母・自然塩・天然酵母
〇レーズン食パン
有機レーズンを、びっくりするくらい!?たっぷり入れて焼き上げた、柔らかくしっとり食感のパンです。トーストしてバターを合わせるのがおすすめです!
≪原材料≫ 有機レーズン・国産有機小麦粉・低温殺菌牛乳・自家製ホップ種・国産食塩不使用バター・洗双糖・自然塩
〇みるく食パン
国産有機小麦と自家製ホップ種、低温殺菌牛乳で作った、やわらかい食パンです。塩気や甘みも抑えておりますので、バターやジャムなどはもちろん、お食事にも合います。トーストすると外がサクッとし、とても歯切れよく、美味しさも増します。当店では人気のサンドウィッチにも使用し、卵フィリングや、ツナサラダと野菜をサンドしています。
≪原材料≫ 国産有機小麦粉・低温殺菌牛乳・自家製ホップ種・国産食塩不使用バター・洗双糖・自然塩
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