あんぱん６種セットとコーヒー（冷凍便）

あんぱん６種と、コーヒー豆100ｇ（中深煎り/ ハウスブレンド）のセットです。

【商品内容】

コーヒー豆 100g（中深煎り/ハウスブレンド）：鎌倉にある人気カフェ『カフェヴィヴモンディモンシュ』の堀内マスターに作っていただいた、ecomoのオリジナルブレンドです。パンやお菓子との相性も良い、どんなシーンにも合わせていただけるブレンドになっています。

※ご注文の際、豆のまま、粉（ペーパードリップ用）、いずれかをお選びください。

てんさい糖と自然塩で炊いた、北海道産有機小豆（粒あん）を、様々な生地でたっぷり包みました。セットのコーヒーとも相性抜群です。

【商品内容】

（例；写真上部、真ん中より）

有機抹茶の粒あんぱん、薄皮あんぱん、あんバター、全粒粉あんぱん、あんことクリームチーズ、ブリオッシュあんぱん

特定原材料：　小麦、一部商品で、乳成分、卵を使用しております。詳細は、同封書にてご確認くださいますようお願いいたします。

〇有機抹茶の粒あんぱん

宮崎県の白玄堂さんの作る、とてもまろやかで香り高い有機抹茶を贅沢に生地に練り込み、低温殺菌牛乳や有機米粉も加えることで、とてもしっとりとした食感になっています。中には、北海道産の化学合成農薬や化学肥料を使わない小豆を使った、甘さ控えめの自家製粒あんが、たっぷり詰まっています。

≪原材料≫　自家製粒あん（北海道小豆、てんさい糖、自然塩使用）・国産有機小麦粉・低温殺菌牛乳・自家製ホップ種（じゃがいも・洗双糖・麹・りんご・ホップ）・国産有機米粉・国産食塩不使用バター・洗双糖・有機抹茶・大麦・自然塩

〇薄皮あんぱん

国産有機小麦『ゆめちから』100％使用。熟成させてほのかに甘みを持たせた生地に、自家製粒あんを合わせました。

≪原材料≫自家製粒あん（北海道小豆、てんさい糖、自然塩使用）・ 国産有機小麦粉・自然塩・モルト・天然酵母

〇あんバター

カンパーニュ生地であんこを包み、バターと一緒に焼き上げました。外はカリッと、中はモチモチで食べ応えのあるあんパンです。

≪原材料≫　自家製粒あん（北海道小豆、てんさい糖、自然塩使用）・国産有機小麦粉・無塩バター・自家製プルーン酵母（プルーン・りんご・麹・生姜）・自然塩・天然酵母

〇全粒粉あんぱん

全粒粉100％の香り良く、ヘルシーな生地に、てんさい糖、水、自然塩のみで炊いた自家製の粒あんを合わせました。

≪原材料≫　自家製粒あん（北海道小豆、てんさい糖、自然塩使用）・国産有機全粒粉・自家製プルーン酵母・自然塩・天然酵母

〇あんことクリームチーズ

3種の小麦をブレンドしたもっちりとした生地に、自家製の粒あんと北海道産のクリームチーズを合わせました。

≪原材料≫　国産有機小麦粉・自家製粒あん（北海道小豆、てんさい糖、自然塩使用）・クリームチーズ・てんさい糖・自家製プルーン酵母（プルーン・りんご・麹・生姜）・自然塩・天然酵母

〇ブリオッシュあんぱん

ほんのり蜂蜜の香るふわふわの生地に、自家製粒あんを合わせた、新作あんぱんです。

≪原材料≫自家製粒あん（北海道小豆、てんさい糖、自然塩使用）・国産有機小麦粉・低温殺菌牛乳・長野県産はちみつ・自家製ホップ種（じゃがいも・洗双糖・麹・りんご・ホップ）・国産食塩不使用バター・ヨーグルト・平飼卵・自然塩・麦芽・有機けしの実