エコモベーカリー ecomo bakery

ドーナッツ登場!

プレーンドーナッツ/ ¥250

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黒豆ドーナッツ/ ¥300

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どちらも、北海道産の有機小麦を使用し、とってもしっとり、ふんわりの、ケーキのようなドーナッツです。

お子様にも安心してお召し上がりいただける、やさしい甘さ。

黒豆のほう、オーガニックシュガーで炊いた黒豆が入っており、ホクホク感が生地とすごくマッチしていますよ。

どこか懐かしい味のする、ドーナッツ二種。

コーヒーやカフェオレとお召し上がりいただくのがおすすめです!

ぜひお試しくださいませ☆

黒豆のパン始めました!

黒豆ロール/160円
(別名 豆大福 笑)

北海道産の黒豆をオーガニックシュガーで炊き、
モチモチ生地にたっぷり混ぜ込みました。

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低温で焼き上げたもっちりまん丸の生地と
優しい甘さの黒豆がマッチして、
シンプルながら食べ始めるととまらない美味しさです!

ぜひお試しくださいませ\(^o^)/

ホールケーキでお祝いを☆

今日11日は、成人の日。

新成人の皆さま、おめでとうございます!

横浜はお天気にも恵まれるようで、何よりです。

ご友人やご家族と素敵な時をお過ごしください☆

ecmo Bakeryでは、本日もホールケーキをご用意いたしております。

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口溶けのよいスポンジに、イチゴをたくさんサンド。イチゴクリームと色とりどりのフルーツで、華やかに飾りました!

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成人の日はもちろん、お誕生日やその他お祝いでもお召し上がりいただけるよう、メッセージプレートをお付けできます。

その他、お気軽にご相談くださいませ。

ぜひご来店をお待ちしております。

旅するコンフィチュール

オープン時より
大変ご評価いただいております
旅するコンフィチュールさんのコンフィチュールが
入荷いたしました♫

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左から
杏とアーモンド … ¥650
栗とバニラ(ラム酒入り)… ¥650
キウイとシャルドネ … ¥630
イチジク、カシス&赤ワイン … ¥650

杏は、長野県
栗は、横浜市
キウイは、小田原市(あきさわ農園)
イチジクは、横浜市

生産者さんから直接仕入れている季節の果物や野菜を、添加物を一切使用せずひとつひとつ丁寧に作り上げているコンフィチュールは、素材の旨味がぎっしり詰まっていてパンをより一層贅沢なものにしてくれます。

様々な素材の組み合わせや色鮮やかな仕上がりも魅力的で、贈り物にもぴったり。

有機栽培小麦を使った焼き菓子や、オーガニックコーヒーなどとご一緒にギフト提案もしております。

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ギフトボックスは、3種類。
ボリュームに合わせお作りしておりますのでどうぞお気軽にお声がけくださいませ♪

営業開始。

本日から、今年の営業を開始いたしました。

待ってました!とお声掛けいただき、嬉しい気持ちでいっぱいになりました。

ありがとうございますm(_ _)m
本年もよろしくお願いいたします。

平年より暖かい日が続いておりますが、週末に向けて少しずつ寒くなるとのこと。

それを予想していた⁈かのように、、

明日から季節のスープが一種類増えます!

定番の、
藤沢野菜のミネストローネ

季節のスープ
ゴボウのポタージュ

に加わるのは、

レンズ豆と野菜のポタージュ

です。

玉ねぎ、人参、セロリ、ジャガイモ、トマト、ニンニク、レンズ豆、ひよこ豆、白インゲン、ローズマリーで作っておりまして、仕上げにバジルソースをかけます^_^

栄養たっぷり、体もあたたまりますよ!

11時半〜14時のランチ時には、

スープセットをご用意。

お食事パン、野菜のピクルスやマリネなどのデリ二種とセットにできます!

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明日のランチにいかがでしょうか?

お待ちいたしております☆

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

明日5日(火)、9時〜 営業開始いたします。

お買い物、お召し上がりいただいたお客様に、オーガニックコーヒー『ブラジル』のドリップパックをプレゼント!
無くなり次第、終了とさせていただきます。

皆さまのご来店を、スタッフ一同、お待ちいたしております☆

2015年ありがとうございました。

昨日、27日をもちまして、2015年の営業を終了させていただきました。
ご愛顧賜りましたこと、心より御礼申し上げます。

7月16日のオープン後、あっという間の五ヶ月半でしたが、スタッフ一同、楽しく充実した日々を過ごすことができました。

商品のことはもちろん、お客さまに喜んでいただくにはどうしたら良いかをみんなで考え、話し合い、モーニングやケーキセット、ランチなど、徐々に始めてまいりました。

まだまだ至らない面も多々ございますが、来年も元気にお客さまをお迎えし、美味しい+安心・安全な商品と、心地良いサービスを提供できるよう、努めてまいります。

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昨夜は、スタッフみんなで忘年会@中華街。最後一本締めで、来年に向け新たな決意をいたしました!

年明けは、5日(火)9時より営業いたします。

2016年もecomo Bakeryを何卒よろしくお願い申し上げます。

どうぞよいお年をお迎えくださいませ。

明日もお待ちしています(^-^)

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ecomoBakeryがオープンして、初めてのクリスマスをスタッフみんなで過ごしました。

たくさんの方々に、ご予約して頂いたクリスマスケーキを 無事にお渡しする事ができ、また 喜んで頂き、 お客様の笑顔が 素敵なクリスマスプレゼントになりました(^^)
また来年、ecomoBakeryのクリスマスケーキをよろしくお願いします!!バースデーケーキ、いつでもお待ちしています!
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年内は明日までの営業となります。

年末年始のお使いものに、素材にこだわったecomoBakeryの焼き菓子はいかがですか!賞味期限が長めですので、年明けのご挨拶などにもオススメです!

また、冷凍保存できるパンなども スタッフへお気軽にご相談ください(^-^)

明日、今年最後のblogは、店長が担当で~す(^-^)/

Happy Merry Chirstmas☆

初めて迎えるクリスマス
たくさんお客様の笑顔と共に
過ごすことができて
私たちもとても楽しい時間を頂いております。
ありがとうございます☆

引き続き
クリスマスのギフトやケーキも
承っております。
店頭にて
またお電話でもご注文いただけますので
お気軽にお声がけくださいませ。

また
年末の帰省やお年賀のご挨拶などに
箱詰めのギフトもご用意しております。

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マットで落ち着いた色合いのボックスや

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ナチュラルでボリュームのあるボックスなど
ご要望に合わせお作りいたします。

有機栽培小麦、オーガニックシュガーを使った焼き菓子や
オーガニックコーヒー豆など
喜んでいただけるお品物を取り揃うております。

ecomo Bakeryのギフトボックス
大切な方への贈り物にぜひいかがでしょうか♪

クリスマスまだ間に合います!

明日はクリスマスイブ。

数台にはなりますが、
当日でもクリスマスケーキご用意できます!

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クリスマスケーキ予約してなかった!
急にパーティーが決まった!
美味しいケーキが食べたい!

そんなときは、
ぜひecomoBakeryへお越しください♪

「上品な甘さで美味しかった」
そんな嬉しいお声も早速頂戴しております!

可愛い箱でお渡しします(*´∀`)

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当店のケーキやパンで
皆さまのクリスマスを美味しく彩れたら、
こんなに嬉しいことはありません。

素敵なクリスマスをお過ごしくださいね(^^)