フランボワジェ

フランボワジェ ＊*・ ¥300

軽く仕上げたフランボワーズのムースに
赤ワインで煮込んだベリーのソースと
レアチーズを合わせ
しっとりアーモンド生地と
スフレ生地で包み込みました。

柔らかな甘みと
爽やかな酸味
ほのかなピンクの色合いに
バレンタインデーの訪れを感じつつ
お楽しみくださいませ＊

アールグレイ香る生チョコや
オーガニックショコラパウンドなど
お菓子のギフト、ご予約も承っております。
数に限りがございますので
お早めにお問い合わせくださいませ。